美味しい豚骨ラーメン!鶴亀堂の豚骨ラーメンを紹介!
こんにちは。
今回は埼玉県にある鶴亀堂の豚骨ラーメンを紹介します。
鶴亀堂とは?
埼玉県と群馬県に合計5店舗ある博多系の豚骨ラーメン専門店です。
いわばチェーン店なのですが、チェーン店だからといってなめてはいけません。
とにかく豚骨が濃厚なスープを味わえる本格的な博多系の豚骨ラーメンなのです。
ただ店内のPOPにもあるんですが豚骨が濃いので豚骨苦手な方にはおすすめできません。(前置き)
ちなみに愛知県にも同じ名前の豚骨ラーメンがあるんですが関係は不明です。
食べてみた
いつも食べるのは普通の豚骨ラーメン。(650円)
トッピングはチャーシュー、海苔、ネギのシンプルさ。
テーブルには高菜、紅ショウガ、ニンニク、ゴマが置いてあり、無料でトッピング可になってます。
麺の硬さは注文時に選ぶことが出来ます。
ゆで時間1秒のナマから1分のヤワまで選ぶことが出来るので好きな硬さを選びましょう。(20秒のカタあたりがおすすめ)
実際の味ですが、前述のように豚骨が濃い!
しかしよくある背脂で濃厚なのではないので脂っぽさがありません。
豚骨の濃さでクリーミーかつ豚骨の甘さを感じられるスープです。
麺は博多系らしく極細。
スープ濃い故にあえて馴染まない麺を使っているそうで、確かに濃さのわりには食べやすくなっています。
これも博多系らしく替え玉があり120円で注文できます。
カウンターで直接手渡できるのですが120円は煩わしいので若干ラーメン高くても100円の方がいいかなとも思います。
ちなみに一回行くとサービス券を貰え、次回来店時に1枚で替え玉が1個無料になります。
これはうれしいポイント。
まとめ
鶴亀堂の豚骨ラーメンを紹介させて頂きました。
とにかく豚骨が濃いので、豚骨好きには是非召し上がって頂きたいラーメンです。